
În nordul ţării a fost depistat un lot de produse infestat cu salmonella
Chişinău, 26 iul. /MOLDPRES/. Inspectorii Subdiviziunii teritoriale Bălți a Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) au depistat la un operator economic un lot de circa 1 600 kg de produse neconforme, infestat cu Salmonella Enteritidis, calificat de specialişti drept „pericol biologic”, transmite MOLDPRES.
Inspectorii ANSA au prelevat probe din lotul suspect și le-au expediat la două laboratoare acreditate din Republica Moldova. Rapoartele de încercări au arătat prezența în carnea supusă examinării a bacteriei Salmonella Enteritidis. „Produsele infectate, au fost încărcate într-o unitate de transport specială și transportate la locul de nimicire”, indică ANSA.
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor atenționează consumatorii că bacteria salmonella este cauza cea mai frecventă a toxiinfecțiilor alimentare provocate de alimentele contaminate.
„Alimentele crude de origine animală, precum carnea, laptele şi produsele lactate, ouăle, fructele de mare şi anumite fructe şi legume pot găzdui această bacterie, care poate contamina şi alte alimente care vin în contact cu carnea crudă. Manevrarea sigură este necesară pentru a împiedica bacteria de pe mâncarea crudă să provoace îmbolnăviri. Dacă în produse, ca urmare a efectuării încercărilor de laborator, sunt depistate forme ale bacteriei, toxinele cărora prezintă pericol pentru sănătate, ele sunt distruse imediat”, avertizează ANSA.
Totodată, Agenţia atenționează că cea mai sigură cale de a preveni contaminarea, în special în sezonul cald, este de a evita consumul de carne, ouă, brânză, lapte nepasteurizat etc. din surse incerte.
foto: ANSA
Descoperim Moldova cu #MOLDPRES: Rezervaţia Iagorlîc, o adevărată bijuterie a biodiversităţii în stânga Nistrului
VIDEO // Tradiția și tehnologia, îmbinate în bisericile din Republica Moldova. Clopotul electronic - soluția „perfectă” în lipsa unui clopotar
Descoperă Moldova cu #MOLDPRES: Parcul Național „Nistrul de Jos”, exemplu viu de prietenie între om şi natură
Descoperă Moldova cu #MOLDPRES: Rezervaţia ,,Prutul de Jos", perla verde din sudul ţării
Cașcavaluri artizanale și ferme cu panouri solare în clusterul zootehnic Cimișlia-Basarabeasca
Destinaţiile turistice din R. Moldova, invitate să participe la concursul pentru premiile Turismului Cultural Sustenabil 2025
Descoperă Moldova cu #MOLDPRES: Naslavcea, polul de nord al ţării şi una din cele mai frumoase priveliști spre Nistru
Start pentru tineri // Alexandru Sava din Căinari și-a transformat pasiunea într-o afacere de succes cu sprijinul financiar al UE
Şapte atracții turistice din R. Moldova sunt finaliste în cadrul concursului din România ,,Destinaţia Anului” 2025
În patru localități din țară va avea loc turul II al alegerilor locale noi
Șeful diplomației moldovenești a susținut o lecție publică la o universitate din Letonia
Marcel Dumbravan și Octavian Iachimovschi au fost admiși la cea de-a doua etapă a concursului pentru funcția de procuror-șef al Procuraturii Anticorupție
Peste 4000 de moldoveni din diaspora au celebrat cultura națională în cadrul turneului „Moldova – Familia Noastră”
Suspectul în cazul omorului de la Ciocana, reținut de polițiști. Șeful IGP a oferit detalii despre comiterea crimei
UE a adoptat al 17-lea pachet de sancţiuni împotriva Rusiei
Acord esențial pentru securitatea cibernetică a R. Moldova, semnat la Bruxelles
Republica Moldova și Muntenegru consolidează cooperarea în procesul de aderare la Uniunea Europeană
Cei mai iscusiți tineri bucătari se vor reuni la Campionatul Național Gastronomic pentru Juniori
Crește numărul persoanelor mușcate de animale, anunță ANSP
În următoarele zile, nivelul apei în Prut va creşte pe sectorul Criva-Costeşti
Agenția Informațională „Moldpres” anunță concurs pentru angajarea în funcția vacantă de responsabil de ediție
Peste 35 mii de persoane au participat la activitățile dedicate Zilei Internaționale a Muzeelor și Nopții Europene a Muzeelor
PAS lansează o campanie de informare și dialog cu cetățenii „Împreună avem grijă de viitorul Moldovei”
VIDEO // Liderul PAS anunță consultări publice pentru viitorul program de guvernare
Vicepremierul Mihai Popșoi, întrevedere cu vicepreședinta Parlamentului leton, Zanda Kalniņa: „Contăm pe sprijinul Letoniei în promovarea intereselor R. Moldova în cadrul UE”