РЕПОРТАЖ МОЛДПРЕС: История Болгарии была бы неполной без роз
12:22 | 05.06.2023 Категория: Общество
София, 5 июня /МОЛДПРЕС/. Последний день программы Фестиваля роз, прошедшего 1-4 июня в Казанлыке, Болгария, включал в себя художественные представления, на которых была подробно показана традиция выращивания дамасской розы, ее масло считается «жидким золотом» Болгарии, передает МОЛДПРЕС.
Кульминацией празднования стал ритуал «Розобер» в розарии близ города Крен в присутствии президента Болгарии Румена Радева и его супруги Десиславы Радевой, болгарских чиновников, депутатов, местных избранников, представителей дипломатического корпуса, городов-побратимов с Казанлыком.
По традиции розы собирают до восхода солнца. Сбор должен быть завершен к 9 часам утра, так как концентрация эфирного масла в цветке самая высокая с 4 до 8 часов утра, когда самая сильная роса. В розарии поют песни, а девушки соревнуются, кто соберет больше цветов. Как только сбор роз завершен, владелец собирает урожай и платит сборщикам. Цветы взвешивают, а лучший сборщик начинает вести танец. Для производства одного килограмма розового масла требуется около 3,5 тонн цветков розы.
После проведения ритуала сбора цветов Казанлыкский фестиваль роз продолжился самым большим карнавальным шествием в Болгарии, которое в этом году собрало более десяти тысяч человек.
«В присутствии официальных гостей по центральной улице города прошло красочное карнавальное шествие во главе с Королевой роз 2023 Кристиной Поповой, делегатами, которые представляли местные и национальные учебные заведения, творческими коллективами из страны и зарубежья, народными умельцами, которые поддерживают и продвигают историю выращивания роз и т. д.», — сообщает спецкор МОЛДПРЕС из Казанлыка.
Были представлены национальные костюмы Болгарии, а также городов-побратимов Казанлыка. «История Болгарии была бы неполной без розы, из которой мы производим масло», – сказал президент Румен Радев в своем выступлении перед жителями и гостями Казанлыка.
Традиционно Казанлыкский фестиваль роз привлекает тысячи туристов из Болгарии, балканских и других стран и континентов, для которых организуются специальные туры. Во время парада туристы могут полюбоваться народными костюмами и традиционными танцами.
Фестиваль роз проводится в первые выходные июня. «Он проводится ежегодно с 1903 года в Казанлыке и отмечает связь страны с болгарской розой с богатым содержанием масла, а также со всеми дарами, которыми Долина роз была благословлена на протяжении веков. Фестиваль включает в себя культурные, общественные, танцевальные, музыкальные и спортивные мероприятия», — сообщает спецкор МОЛДПРЕС из Казанлыка.
Болгария — крупнейший производитель розового масла в мире. Масло можно получить из Дамасской розы (Rosa Damascena). Говорят, ее привез в Болгарию из Сирии турецкий судья, поселившийся в Казанлыке примерно в 13 веке. Растение обладает неповторимым, сладким и очень сильным ароматом, цветки всегда розового цвета.
В программу Фестиваля роз включен 18-й Всемирный форум болгарской прессы, организованный Болгарским телеграфным агентством (БТА), в котором также участвовало Государственное информационное агентство «МОЛДПРЕС».
Корр. Лилия Грубый, Болгария