ANSA suspendă importul de carne de pasăre din Ucraina

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a anunțat suspendarea temporară a importului de carne de pasăre și produse derivate din carne de pasăre, originare din Ucraina. Instituția a subliniat că decizia se bazează pe rezultatele unor investigații complexe, realizate în urma depistării substanței interzise metronidazol în loturi de furaje importate anterior din țara vecină, transmite MOLDPRES.


„Măsura a fost adoptată în baza principiului precauției, în scopul protejării sănătății consumatorilor din Republica Moldova și al asigurării plasării pe piață doar a produselor alimentare sigure și inofensive”, a anunțat ANSA.


ANSA a menționat că în cadrul investigațiilor complexe, realizate în urma depistării substanței interzise metronidazol în loturi de furaje importate, au fost constatate următoarele neconformități cu impact asupra siguranței alimentare:

1.Planul de monitorizare a reziduurilor, prezentat de autoritatea competentă din Ucraina, este inferior celui aplicat în Republica Moldova. Testarea substanțelor interzise, inclusiv a metronidazolului, se realizează doar în mușchi, fără a include serul sangvin. Potrivit studiilor științifice și a ghidurilor europene de referință, metronidazolul se degradează rapid în țesutul muscular, dar rămâne stabil în ser și ouă, fapt care limitează capacitatea controalelor la import de a garanta lipsa utilizării substanțelor interzise.

2.Deși legislația ucraineană interzice utilizarea metronidazolului, investigațiile ANSA au relevat că substanța este disponibilă pe piață. Medicamentele de uz veterinar pe bază de metronidazol sunt comercializate și incluse în cataloagele de produse ale unor companii producătoare de medicamente veterinare din Ucraina.

3.Monitorizarea platformelor de comerț electronic a evidențiat existența unui număr semnificativ de produse care conțin metronidazol, comercializate fără prescripție, inclusiv în ambalaje de capacitate mare, fără un control adecvat asupra utilizării acestora la animalele destinate consumului uman.


„Totodată, loturile de furaje neconforme identificate anterior au fost însoțite de certificate veterinare oficiale emise de autoritatea competentă a statului exportator, care atestau, în mod eronat, conformitatea și siguranța produselor” a subliniat ANSA.


Potrivit instituției, suspendarea importurilor va rămâne în vigoare până la prezentarea de către autoritatea competentă din Ucraina a unor garanții credibile, conforme standardelor naționale, privind controlul substanțelor interzise, trasabilitatea produselor și funcționarea eficientă a controalelor oficiale.

La începutul lunii ianuarie, analizele de laborator au depistat prezența substanței metronidazol în probele de furaje și probele de ouă pentru consum uman, prelevate de la o fermă avicolă din Republica Moldova. ANSA a inițiat o amplă anchetă pentru investigarea cazului. După depistarea substanței, 110 mii de păsări au fost supuse nimicirii.

În baza rezultatelor de laborator și a informațiilor acumulate în cadrul controalelor oficiale s-a concluzionat că sursa reziduurilor de metronidazol depistate în ouă și ser este hrana pentru animale în care a fost adăugat metronidazol de către producători. În acest context, ANSA a sistat importurile de furaje combinate, fiind solicitate informații și explicații de la autoritatea veterinară responsabilă din țara exportatoare.

Metronidazolul este un chimioterapic cu efecte bacteriostatice și antiparazitare, a cărui utilizare la animalele destinate producției de alimente este interzisă în Uniunea Europeană din 1997 și în Republica Moldova din 2011, din cauza riscurilor semnificative pentru sănătatea consumatorilor, semnalate inclusiv în documente internaționale de referință.