Pe 1 iunie este marcată şi Ziua Mondială a Laptelui. Producția de lactate moldovenești, în creștere din 2024

Ministerul Agriculturii şi Industriei Alimentare (MAIA) atenţionează că pe 1 iunie marcăm Ziua Internațională a Copilului și, în același timp, Ziua Mondială a Laptelui, transmite MOLDPRES.


„Copiii cresc cu dragoste. Laptele apare cu muncă. Fermierii au nevoie de încredere. Iar noi toți - de grijă. Să ne purtăm de grijă unii altora, începând cu ce punem în coș. Alege laptele moldovenesc”, arată un mesaj al Ministerului Agriculturii.


Producătorii de lapte din Republica Moldova sunt susținuți de stat prin plăți directe. Producția de brânzeturi moldovenești este în creștere din anul 2024. Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare anunță o majorare procentuală de 106% pentru 10 luni ale anului trecut, ceea ce înseamnă 7570 tone de brânză, în comparație cu același interval din 2023, când s-au produs 7164,5 tone. Cifrele se referă la producția totală de brânză de vaci, oi și capre.

Totodată, producția de lapte în fermele autorizate a atins circa 50.000 de tone în 2024, comparativ cu 42.200 de tone în 2023 și 36.900 de tone în 2022. MAIA precizează că aceste rezultate au fost obținute inclusiv datorită politicilor sectoriale și intervențiilor statului prin subvenții și plăți directe în sector.

La nivel internaţional, 1 iunie nu marchează doar Ziua Copilului. Tot la această dată, începând din anul 2001, ONU a instituit Ziua Mondială a Laptelui.

Pentru a recunoaşte importanţa laptelui ca aliment global şi pentru a sărbători sectorul lactatelor, Organizaţia Naţiunilor Unite, Departamentul pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO – „Food and Agriculture Organization”) a declarat data de 1 iunie drept Ziua Mondială a Laptelui.

Acest eveniment anual s-a extins în peste 40 de ţări şi continuă să crească în fiecare an. Beneficiile laptelui şi ale produselor lactate au fost promovate în mod activ în întreaga lume, inclusiv modul în care produsele lactate sprijină mijloacele de trai pentru aproximativ un miliard de oameni.