Societate

12 Septembrie, 2026 / 22:51

/ Acum 1 zi

ANSA a elaborat ghiduri noi pentru prevenirea și gestionarea riscurilor pe lanțul alimentar

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a publicat pentru consultare publică un set de ghiduri practice, elaborate cu suportul Organizației Națiunilor Unite pentru Dezvoltare Industrială (UNIDO), care au drept scop sprijinirea operatorilor din sectorul alimentar în aplicarea cerințelor de siguranță a alimentelor, transmite MOLDPRES.

Materialele sunt destinate operatorilor din domeniul alimentar, specialiștilor, asociațiilor profesionale și altor părți interesate. Ghidurile conțin recomandări și informații practice pentru aplicarea cerințelor de siguranță a alimentelor, precum și pentru prevenirea și gestionarea riscurilor pe întregul lanț alimentar.

Setul de materiale supus consultării vizează mai multe domenii, inclusiv HACCP și bunele practici de igienă, cultura siguranței alimentelor, trasabilitatea, retragerea și rechemarea produselor, gestionarea situațiilor de urgență și a crizelor alimentare, ambalarea și etichetarea, monitorizarea mediului de lucru, calitatea, producerea și igiena laptelui.

Un ghid distinct este dedicat biosecurității în sectorul avicol. Acesta oferă recomandări practice pentru prevenirea introducerii și răspândirii bolilor în fermele de păsări, protejarea efectivelor și asigurarea siguranței produselor avicole.

ANSA invită operatorii din sectorul alimentar, asociațiile profesionale, specialiștii și celelalte părți interesate să consulte materialele și să transmită propuneri și observații pentru îmbunătățirea acestora.

Ghidurile sunt disponibile pe pagina web a ANSA, în secțiunea „Servicii și activități” – „Ghiduri și materiale informative”.

Comentează

Ultimele Știri

FOTO // Comisara Europeană Hadja Lahbib a vizitat Echipa de Căutare și Salvare Urbană Moldova: demonstrație practică cu utilizarea echipamentelor oferite de UE

Asistentă socială din Chișinău, vizată într-un dosar de trafic de influență. Ar fi perceput lunar bani din indemnizația unei familii vulnerabile

Reguli noi pe Aeroportul Chișinău, în perioada tranzitului pelerinilor hasidici: acces permis doar pasagerilor, personalului aeroportuar și membrilor echipajelor aeronavelor

VIDEO // Un bărbat a fost arestat după ce ar fi vândut un permis de conducere ucrainean fals într-un parc din capitală

Un bărbat a fost condamnat la 8 luni de închisoare după ce a încălcat din nou ordonanța de protecție. Procurorii contestă suspendarea pedepsei

Noi măsuri pentru o justiție prietenoasă copiilor. Ministerul Justiției și UNICEF au semnat un nou plan pentru protejarea drepturilor copiilor în sistemul de justiție

Poliția a primit acces la sistemul de monitorizare electronică a agresorilor. Autoritățile pregătesc noi măsuri

Ambasadorul României, vizită la Portul Internațional Liber Giurgiulești: „O componentă importantă a integrării europene a Republicii Moldova”

Creștinii ortodocși de stil vechi marchează Tăierea Capului Sfântului Ioan Botezătorul

Un microbuz cu 20 de pasageri a derapat la Glodeni. Cinci persoane au fost rănite

Ambasada SUA la Chișinău evocă memoria victimelor atacurilor teroriste din 11 septembrie 2001

Agenda evenimentelor, vineri, 11 septembrie

Ambasadorul României la Chișinău, Cristian-Leon Țurcanu: „Copiii din Găgăuzia cântă „Limba Noastră” și învață în limba română”

Amalgamarea primăriilor: Guvernul promite servicii aproape de cetățeni

Poliția de Frontieră aplică măsuri suplimentare în perioada tranzitului pelerinilor hasidici

Chișinăul își menține poziția privind retragerea trupelor ruse și demilitarizarea regiunii transnistrene

Volodimir Zelenski propune o întâlnire cu Putin la summitul G20 din Miami

Tudor Bratu, campion mondial universitar la haltere. Sportivul a stabilit un nou record FISU

Gala Festivalului „Te cânt, Patrie și Neam” va reuni 500 de artiști în scuarul Parlamentului. Din cauza prognozei meteo, concertul va începe la ora 16:00

Formatul 5+2 nu mai funcționează. Chișinăul mizează pe dialogul 1+1 cu Tiraspolul

Rusia a lovit un bloc de apartamente cu mai multe etaje din Odesa

Asociaţia Moldova Fruct propune un Registru al Livezii pentru evidență, trasabilitate și siguranța fructelor

Camera Reprezentanților din SUA începe examinarea proiectului de lege privind sancțiunile împotriva Rusiei

O metodă de editare genetică ar putea oferi un tratament mai durabil pentru copiii cu boli hepatice rare

FOTO // Trei clustere noi din Moldova vor conecta producătorii și antreprenorii din domeniile turismului, apiculturii și producerii strugurilor de masă

VIDEO // UE și PNUD sprijină gestionarea și reciclarea anvelopelor uzate în Moldova

Antreprenori de pe ambele maluri ale Nistrului se întâlnesc la Chișinău pentru noi parteneriate

ANSA a elaborat ghiduri noi pentru prevenirea și gestionarea riscurilor pe lanțul alimentar

FOTO // Premierul Vasile Tofan a comemorat la Chișinău victimele atacurilor teroriste din 11 septembrie 2001

UE și Ucraina își unesc eforturile pentru dezvoltarea unei noi generații de drone

Vezi mai multe