ANSA a elaborat ghiduri noi pentru prevenirea și gestionarea riscurilor pe lanțul alimentar
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a publicat pentru consultare publică un set de ghiduri practice, elaborate cu suportul Organizației Națiunilor Unite pentru Dezvoltare Industrială (UNIDO), care au drept scop sprijinirea operatorilor din sectorul alimentar în aplicarea cerințelor de siguranță a alimentelor, transmite MOLDPRES.
Materialele sunt destinate operatorilor din domeniul alimentar, specialiștilor, asociațiilor profesionale și altor părți interesate. Ghidurile conțin recomandări și informații practice pentru aplicarea cerințelor de siguranță a alimentelor, precum și pentru prevenirea și gestionarea riscurilor pe întregul lanț alimentar.
Setul de materiale supus consultării vizează mai multe domenii, inclusiv HACCP și bunele practici de igienă, cultura siguranței alimentelor, trasabilitatea, retragerea și rechemarea produselor, gestionarea situațiilor de urgență și a crizelor alimentare, ambalarea și etichetarea, monitorizarea mediului de lucru, calitatea, producerea și igiena laptelui.
Un ghid distinct este dedicat biosecurității în sectorul avicol. Acesta oferă recomandări practice pentru prevenirea introducerii și răspândirii bolilor în fermele de păsări, protejarea efectivelor și asigurarea siguranței produselor avicole.
ANSA invită operatorii din sectorul alimentar, asociațiile profesionale, specialiștii și celelalte părți interesate să consulte materialele și să transmită propuneri și observații pentru îmbunătățirea acestora.
Ghidurile sunt disponibile pe pagina web a ANSA, în secțiunea „Servicii și activități” – „Ghiduri și materiale informative”.
Facebook
Instagram
X/Twitter
Telegram
VIDEO // Patru tineri din Criuleni și Dubăsari, suspectați de furtul unor mașini de lux din Belgia. Prejudiciul este estimat la 16 milioane de lei
DOC // Noua structură generală și efectivul Armatei Naționale au intrat în vigoare
O nouă stație de captare a apei pentru Chișinău ar putea fi construită în următorii ani
Rezerve suficiente de lemne pentru iarnă. Prețurile rămân la nivelul anilor precedenți, dă asigurări ministrul Mediului
Agenda evenimentelor, vineri, 9 octombrie
Un proiect de 5 milioane de euro, finanțat de UE, va sprijini reforma administrației publice din Moldova
Accident la Sîngereii Noi: Un biciclist de 71 de ani lovit mortal de un automobil
Vreme caldă se anunță pe 9 octombrie. Temperaturile vor ajunge până la 28 de grade
GALERIE FOTO // Moldova Security Forum 2026 se desfășoară la Chișinău. Peste 90 de experți din 20 de țări discută despre securitatea regională
Verificări în centrele de refugiu. Peste 134 000 de pastile de proveniență necunoscută, depistate de polițiști
O aeronavă de mici dimensiuni s-a răsturnat la aterizare pe aerodromul din Vadul lui Vodă
O femeie de 61 de ani a fost înșelată cu peste 1,7 milioane de lei după ce a vândut casa
Primele 120.000 de doze de vaccin antigripal au fost recepționate de Republica Moldova
Problemele organizatorilor de evenimente culturale, discutate la Ministerul Culturii
Directoarea Biroului Fundației Konrad Adenauer din R. Moldova, Brigitta Triebel: „Dialogul din cadrul Forumului de Securitate trebuie să se transforme în acțiuni concrete”
Șefa Oficiului de Legătură NATO la Chișinău, Agne Gleveckaite: „Forumul de securitate a generat idei valoroase, care vor ajuta R. Moldova să devină mai rezilientă și mai sigură”
Premierul Vasile Tofan, către oamenii de afaceri: „Vrem să construim cea mai prietenoasă țară din Europa pentru antreprenori ”
Secretarul de stat al MAE, Valeriu Mija: „R. Moldova este ferm angajată pe calea spre UE și are determinarea de a face parte dintr-o Europă mai sigură”
Calea Ferată din Moldova va majora cu 15% tarifele pentru transportul de mărfuri de la 1 noiembrie
Premierul Vasile Tofan, către reprezentanți CALM: „Trebuie să construim administrații locale puternice, capabile să atragă și să gestioneze fondurile europene”
Situația hidrologică a Nistrului și reabilitarea stației de epurare din Bender, discutate de experți de pe ambele maluri
Banca Națională a Moldovei 
Președinta Maia Sandu a discutat cu senatorul american Gary Peters despre cooperarea moldo-americană și rolul Republicii Moldova în securitatea regională
Premierul Vasile Tofan, către oamenii de afaceri: „Vrem să construim cea mai prietenoasă țară din Europa pentru antreprenori ”
Situația hidrologică critică din bazinul râului Nistru, discutată de experții pentru ocrotirea mediului
Premierul Vasile Tofan, către reprezentanți CALM: „Trebuie să construim administrații locale puternice, capabile să atragă și să gestioneze fondurile europene”
Viceprim-ministrul Valeriu Chiveri a avut o întrevedere cu oficiali lituanieni
Calea Ferată din Moldova va majora cu 15% tarifele pentru transportul de mărfuri de la 1 noiembrie
Premierul Vasile Tofan, către reprezentanți CALM: „Trebuie să construim administrații locale puternice, capabile să atragă și să gestioneze fondurile europene”
Situația hidrologică a Nistrului și reabilitarea stației de epurare din Bender, discutate de experți de pe ambele maluri
Copiii din diaspora se pot înscrie la cursuri gratuite de limba română
Opt încălcări ale spațiului aerian al Republicii Moldova, înregistrate în ultimele zile. Cinci au provocat explozii la sol
Moldova Security Forum 2026 // Stanislav Secrieru: „Strategia Rusiei nu vizează doar câștigarea alegerilor, ci subminarea încrederii în democrație”
Viceprim-ministrul Valeriu Chiveri a avut o întrevedere cu oficiali lituanieni
VIDEO // Investiții de peste 4,5 milioane de lei pentru energie verde și drumuri în satul Susleni, Orhei
Republica Moldova este pregătită să deschidă următoarele patru clustere de negociere cu UE, afirmă Mihai Popșoi
FOTO // La Cimişlia au demarat lucrările de amenajare a obiectivului turistic „Crucea Păzitoare a Creștinilor”
FOTO // Studenții anului I ai Academiei „Ștefan cel Mare” au depus jurământul. Ministra Daniella Misail-Nichitin: „Adevărata valoare a unui specialist se vede în felul în care își face datoria”
VIDEO // Pădurile, zonele umede și terenurile degradate din bazinul Nistrului, incluse într-un proiect de restaurare
VIDEO // Oraşul Nisporeni modernizează infrastructura pietonală și extinde rețelele de canalizare
Aproape 30 de ari de vegetație uscată au ars la Mereșeuca
VIDEO // Șeful SIS la Moldova Security Forum 2026: „Banii au înlocuit ideologia în tentativele de destabilizare a Republicii Moldova"
Jurista sud-africană Navanethem "Navi" Pillay a câştigat Premiul Nobel pentru Pace
Primiți cele mai recente știri direct pe E-mailul dvs.
Primiți cele mai recente știri direct pe E-mailul dvs.