În timpul sărbătorilor se aruncă cu 30% mai mult din mâncare: autorităţile solicită reducerea risipei alimentelor
Chişinău, 22 dec. /MOLDPRES/. În Republica Moldova, anual, fiecare cetățean aruncă la gunoi aproximativ 170 kilograme de mâncare (mare parte bucate gătite, fructe și legume), iar, în perioada sărbătorilor, cantitatea de alimente aruncate este cu circa 30% mai mare decât în zilele obișnuite, transmite MOLDPRES cu referire la Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA).
Pentru a diminua acest fenomen, ANSA recomandă planificarea zilnică a meselor; utilizarea surplusului de produse de la prepararea meselor anterioare; serviți mai puțin în farfurie și adăugați doar dacă este cazul; utilizarea caserolelor pentru păstrarea alimentelor sau congelarea bucatele gătite în plus; depozitarea alimentelor în mod corespunzător, conform indicațiilor de pe etichete.
De asemenea, consumatorii sunt atenţionaţi să meargă la magazin sau la piață cu lista de cumpărături pregătită în prealabil. „E binevenită achiziționarea şi consumul produselor aflate la reduceri sau aproape de atingerea datei durabilității minimale, cu condiția că acestea vor fi utilizate cât mai curând posibil. La fel şi transformarea deșeurilor alimentare în compost (dacă este posibil)”, explică ANSA.
„Fiecare dintre noi avem un rol important în reducerea risipei alimentare prin consumul moderat de alimente, planificarea, pregătirea și stocarea lor. Este o metodă în plus de a economisi bani și de a menține un mediu curat și sănătos. Cu eforturi minime, risipa alimentară poate fi redusă”, rezumă Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor.
Facebook
Instagram
X/Twitter
Telegram
Circa 6 mii de absolvenți de liceu și gimnaziu își vor testa competențele digitale
VIDEO // Pungășie într-un troleibuz din capitală. Un bărbat, reținut în flagrant
CNAM a acumulat circa 14 miliarde de lei în fondurile de asigurare obligatorie de asistență medicală în primele zece luni ale anului
Holocaustul și lecțiile istoriei, aduse mai aproape de elevi prin educație
Un bărbat, condamnat pentru pescuit ilegal pe râul Ciugur. Prejudiciul cauzat depășește 267 000 de lei
FOTO // Complexul Sportiv din Nisporeni și Parcul Dendrologic din Milești atrag mai mulţi vizitatori după modernizare
Peste o mie de branduri internaționale vor fi prezentate la Expozițiile BEAUTY AUTUMN și BEAUTY PROF, organizate la Moldexpo
VIDEO // Un bărbat, condamnat și obligat să întoarcă statului 1 200 000 de lei pentru contrabandă cu mașini de lux
Alte circa 5500 de familii au beneficiat de vouchere pentru procurarea electrocasnicelor noi
CNAM a achitat în totalitate serviciile medicale oferite în luna septembrie de prestatorii contractaţi
O dronă a traversat neautorizat spațiul aerian al Republicii Moldova
Agenda evenimentelor, miercuri, 4 noiembrie
FOTO // Peste 200 de posturi vacante, prezentate la un târg al locurilor de muncă la Cimișlia. Ministra Natalia Plugaru: „În spatele fiecărei angajări se află o familie care obține un venit asigurat”
Agenţia „Moldsilva” propune reglarea efectivelor de cerb cu pete în zona Codrilor din centrul ţări
CEC și TikTok vor coopera pentru combaterea manipulării informaționale în scrutinul din UTA Găgăuzia
Proteste de amploare sunt organizate în toată Franța. Autoritățile mobilizează 70.000 de polițiști și jandarmi
Primarii orașelor au abordat la Ministerul Infrastructurii probleme legate de drumuri, transport public și dezvoltare regională
Oportunitățile sectorului agroalimentar din Moldova, prezentate investitorilor chinezi la Shanghai
DOC // Noi reguli pentru modernizarea sistemelor de termoficare din Chișinău și Bălți. Documentele au fost publicate în Monitorul Oficial și au intrat în vigoare
FOTO // Formația „Noroc” – 60 de ani de șlagăre, muzică și istorie
Agenda evenimentelor, joi, 5 noiembrie
Banca Națională a Moldovei 
Președinta Maia Sandu a salutat raportul de extindere al Comisiei Europene, care reflectă progresele Republicii Moldova pe calea aderării la Uniunea Europeană
Biroul permanent al Parlamentului a aprobat ordinea de zi a ședinței plenare din 5 noiembrie
Audieri la Parlament privind atacurile cibernetice asupra sistemelor informaționale de stat
Subiecte examinate la ședințele comisiilor permanente în perioada 3-4 noiembrie 2026
Premierul Vasile Tofan, despre Raportul Comisiei Europene privind Republica Moldova: „Ținta de a închide provizoriu negocierile la începutul lui 2028 este ambițioasă, dar realizabilă”
Expert: Evaluarea Comisiei Europene, un semnal de susținere pentru Moldova
Meteo// Ziua de joi aduce cer noros și maxime de 10 grade Celsius
Un depozit cu tutun din raionul Strășeni a fost cuprins de flăcări. Șase echipaje IGSU au fost mobilizate
Serviciul 112 trece la o nouă etapă de digitalizare. Aplicația extinde modalitățile de solicitare a ajutorului
Studiile doctorale în Medicină de la Universitatea de Stat de Medicină și Farmacie „Nicolae Testemițanu”, evaluate în vederea acreditării internaționale
VIDEO // Percheziții în capitală. Un tânăr a fost reținut pentru distribuirea substanțelor narcotice
VIDEO // Comisia Europeană a publicat Foaia de parcurs pentru Republica Moldova. Cristina Gherasimov: „Documentul ne oferă o direcție clară pentru închiderea a peste două treimi din capitole în 2027”
Ambasadorul Petru Frunze: Vinurile și produsele moldovenești, în atenția importatorilor chinezi la expoziția de la Shanghai
CSJ a admis contestațiile depuse de Angela Braga și Sofia Ghidirim. CSM va reexamina unul dintre cazuri
Generația Pădurii // O pădure de plop va fi plantată la Pogănești pe 14 noiembrie
MONITORUL OFICIAL // Sinteza actelor normative, legilor și decretelor din noua ediție - 5 noiembrie 2026
Exporturile Republicii Moldova au depășit 63 de miliarde de lei în primele zece luni ale anului. Importurile au ajuns la 176 de miliarde
Un caz de gripă și șase de COVID-19 au fost înregistrate de ANSP în ultima săptămână
Cursuri gratuite de limba română pentru copii și tineri din diaspora: 500 de participanți înregistrați la ediția 2026
Datele despre case, apartamente și terenuri sunt temporar indisponibile în EVO
Președinta Maia Sandu a salutat raportul de extindere al Comisiei Europene, care reflectă progresele Republicii Moldova pe calea aderării la Uniunea Europeană
Primiți cele mai recente știri direct pe E-mailul dvs.
Primiți cele mai recente știri direct pe E-mailul dvs.