Atenție la fructele și legumele de sezon: ANSA lansează un apel către consumatori privind siguranța alimentară
În plin sezon al fructelor și legumelor, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) avertizează consumatorii să fie prudenți la achiziționarea produselor vegetale și oferă o serie de recomandări pentru a evita riscurile alimentare, informează MOLDPRES.
ANSA desfășoară constant controale privind siguranța produselor agricole, iar în 2025, instituția va preleva 710 probe pentru determinarea reziduurilor de pesticide și 30 de probe pentru conținutul de nitrați. În acest an, monitorizarea nitraților vizează în special salata iceberg, spanacul, rucola, salata proaspătă și preparatele din cereale pentru copii.
Pepenii verzi, pepenii galbeni și sfecla roșie au fost excluși din lista produselor cu limite maxime admisibile pentru nitrați și nu mai sunt supuse verificărilor. Totodată, ANSA a anunțat că până în prezent nu au fost depistate produse care să depășească limitele admise.
La identificarea unor nereguli, autoritatea poate interveni prin interzicerea vânzării produselor, intensificarea controalelor la comercianți și chiar retragerea și distrugerea loturilor neconforme.
Pentru siguranța consumatorilor, ANSA recomandă: achiziționarea produselor doar din locuri autorizate; verificarea aspectului exterior al fructelor și legumelor; solicitarea certificatelor de calitate; spălarea temeinică a produselor înainte de consum.
Totodată, specialiștii recomandă păstrarea legumelor la rece, curățarea mecanică, ținerea în apă rece timp de 1-1,5 ore sau fierberea lor pentru a reduce conținutul de nitrați. De exemplu, fierberea poate elimina până la 80% din nitrații din cartofi și 70% din cei din morcovi și varză.
În caz de suspiciuni de toxiinfecții alimentare cauzate de fructe sau legume, consumatorii sunt îndemnați să solicite imediat ajutor medical și să depună o sesizare la ANSA, apelând linia telefonică 022-511-511.
Facebook
Instagram
X/Twitter
Telegram
Absolvenții de gimnaziu care au susținut examenele în sesiunea suplimentară și-au aflat notele obținute
Peste 500 de tineri absolvenți de la pedagogie au depus dosarele pentru a activa în instituțiile de învățământ din țară
Peste 4 000 de șoferi au comis încălcări în traficul rutier în zilele de odihnă
Ploile și vântul puternic au făcut ravagii în mai multe raioane. IGSU a efectuat în ultimele ore 20 de intervenții
Agenda evenimentelor, luni, 20 iulie
Meteorologii avertizează asupra riscului de inundații locale din cauza ploilor torențiale
Cod galben de instabilitate atmosferică în Republica Moldova. Sunt prognozate ploi, grindină și vijelii
Incendiu într-un atelier de restaurare a ușilor din Chișinău. Un muncitor a fost transportat la spital
Trei distincții pentru Republica Moldova la Olimpiada Internațională de Biologie
Un militar în termen a ajuns în stare gravă la spital după un accident cu motocicleta în raionul Hâncești
Elevi din Republica Moldova au cucerit patru medalii la Olimpiada Internațională de Chimie
Traficul pe mai multe străzi din capitală va fi restricționat pe durata vizitei președintei Indiei
VIDEO // Gheorghe Hajder: „Sistemul de rezervă pentru alimentarea cu apă a Chișinăului este într-o stare degradată”
SATUL EUROPEAN // Popeasca, transformată prin investiții de peste 15 milioane de lei. Patru proiecte de infrastructură au fost finalizate în ultimii ani
Întrevederea Președintei Republicii Moldova cu membrii Adunării Populare a Găgăuziei
Vasile Tofan: „Moldova poate deveni o platformă de investiții pentru companiile indiene și un punct de acces spre piața UE”
Guvernul Tofan va menține compensațiile la energie pentru sezonul rece, dar mai țintit, doar pentru gospodăriile vulnerabile, corelate cu măsuri de eficiență energetică
Forumul de afaceri Moldova – India, desfășurat la Chișinău. Maia Sandu: „India știe cum să transforme ambiția în dezvoltare, iar Republica Moldova știe cum să transforme provocările în reforme”
Banca Națională a Moldovei 
Întrevederea Președintei Republicii Moldova cu membrii Adunării Populare a Găgăuziei
Președinta Maia Sandu, cu ocazia vizitei Președintei Republicii India: „Vrem ca această relație să aducă rezultate concrete pentru oamenii noștri”
Forumul de Afaceri Moldova - India: noi perspective pentru parteneriate economice și investiții bilaterale
Discursul Președintei Maia Sandu la conferința comună de presă cu Președinta Republicii India, Droupadi Murmu
Comentariu în legătură cu eliberarea din detenția ilegală a unor cetățeni din regiunea transnistreană a Republicii Moldova
R. Moldova, printre cei mai buni la matematică: cinci distincții obținute la Olimpiada Internațională din China
VIDEO // Gheorghe Hajder: Nivelul apei în Nistru este mai redus, dar alimentarea populației nu este pusă în pericol
FOTO // 20 de tineri au devenit ambasadori ai protecției Nistrului în cadrul școlii de vară desfăşurată la Tudora, Ştefan Vodă
Guvernul Tofan va menține compensațiile la energie pentru sezonul rece, dar mai țintit, doar pentru gospodăriile vulnerabile, corelate cu măsuri de eficiență energetică
VIDEO // Alte 27 de primării au votat pentru amalgamarea voluntară. Alexei Buzu: „Fiecare comunitate își decide viitorul cu responsabilitate, curaj și încredere”
Alți doi procurori din capitală au fost evaluați de Comisia de evaluare a procurorilor
Andy Burham este noul prim-ministru al Regatului Unit
VIDEO // Rețeaua modernă de apeduct din Leova va alimenta cu apă și localități din raionul Hâncești
Președinta Maia Sandu, cu ocazia vizitei Președintei Republicii India: „Vrem ca această relație să aducă rezultate concrete pentru oamenii noștri”
FOTO // Sensul giratoriu de la Ciorescu intră în etapa finală a lucrărilor
Antreprenorii vor accesa mai rapid finanțarea printr-o nouă platformă digitală
Peste 210 mii de euro pentru IMM-uri și patru investiții majore au impulsionat dezvoltarea economică în nordul țării
Acces simplificat pentru antreprenori la informațiile despre oportunități de finanțare și servicii de sprijin: ODA lansează o nouă platformă digitală
Doi tineri au fost condamnați după ce au furat 18 300 de euro, 1 300 de dolari și bijuterii dintr-o locuință
Peste 70 de pacienți au beneficiat în iunie de intervenții complexe cu consumabile finanțate de CNAM
FOTO // Trei localități din raionul Ialoveni vor beneficia de un sistem modern de alimentare cu apă
Primiți cele mai recente știri direct pe E-mailul dvs.
Primiți cele mai recente știri direct pe E-mailul dvs.