Atenție la fructele și legumele de sezon: ANSA lansează un apel către consumatori privind siguranța alimentară
În plin sezon al fructelor și legumelor, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) avertizează consumatorii să fie prudenți la achiziționarea produselor vegetale și oferă o serie de recomandări pentru a evita riscurile alimentare, informează MOLDPRES.
ANSA desfășoară constant controale privind siguranța produselor agricole, iar în 2025, instituția va preleva 710 probe pentru determinarea reziduurilor de pesticide și 30 de probe pentru conținutul de nitrați. În acest an, monitorizarea nitraților vizează în special salata iceberg, spanacul, rucola, salata proaspătă și preparatele din cereale pentru copii.
Pepenii verzi, pepenii galbeni și sfecla roșie au fost excluși din lista produselor cu limite maxime admisibile pentru nitrați și nu mai sunt supuse verificărilor. Totodată, ANSA a anunțat că până în prezent nu au fost depistate produse care să depășească limitele admise.
La identificarea unor nereguli, autoritatea poate interveni prin interzicerea vânzării produselor, intensificarea controalelor la comercianți și chiar retragerea și distrugerea loturilor neconforme.
Pentru siguranța consumatorilor, ANSA recomandă: achiziționarea produselor doar din locuri autorizate; verificarea aspectului exterior al fructelor și legumelor; solicitarea certificatelor de calitate; spălarea temeinică a produselor înainte de consum.
Totodată, specialiștii recomandă păstrarea legumelor la rece, curățarea mecanică, ținerea în apă rece timp de 1-1,5 ore sau fierberea lor pentru a reduce conținutul de nitrați. De exemplu, fierberea poate elimina până la 80% din nitrații din cartofi și 70% din cei din morcovi și varză.
În caz de suspiciuni de toxiinfecții alimentare cauzate de fructe sau legume, consumatorii sunt îndemnați să solicite imediat ajutor medical și să depună o sesizare la ANSA, apelând linia telefonică 022-511-511.
Tragedie la Ștefan Vodă: un bărbat a murit după ce s-a răsturnat cu tractorul
Spațiul aerian al Republicii Moldova, din nou încălcat: o dronă Shahed, detectată în zona Dubăsari–Orhei
Agenda evenimentelor, marți, 31 martie
METEO // Ultima zi de martie aduce ploi și temperaturi de până la 17 grade Celsius
Ministerul Mediului stabilește limite pentru plantarea salcâmului în Programul Național de Împădurire
Atenție, călători! Activitatea posturilor Criva–Mamalîga și Ocnița–Sokireanî a fost temporar sistată
Nicolae Botgros și-a încheiat activitatea parlamentară printr-un gest simbolic
USMF „Nicolae Testemițanu” lansează un nou program de master „Promovarea și protecția sănătății”
Geniștii militari au intervenit la PTF Leova–Bumbăta după creșterea nivelului Prutului
Peste 30 000 de euro, depistați la Aeroportul Chișinău în bagajul unei pasagere
Grade didactice pe viață și mai puțină birocrație în școli. MEC anunță schimbări de la 1 septembrie 2026
Ofițerii CNA au descins într-un dosar de corupție: o persoană ar fi pretins 400 mii de dolari pentru o decizie favorabilă într-o cauză penală
VIDEO // Doi bărbați, reținuți pentru comiterea furturilor din locuințe. O victimă a fost prejudiciată cu peste 650 000 de lei
Declarațiile de avere și interese personale, obligatorii până la 31 martie, anunță ANI
ANRE va avea un nou director: Daniel Mititelu câștigă concursul public
Cancelaria de Stat lansează un concurs de finanțare nerambursabilă pentru proiecte ale organizațiilor societății civile
UE își reafirmă sprijinul ferm pentru independența, suveranitatea și integritatea teritorială ale Ucrainei
AIPA recepționează cereri de finanțare pentru investiții în zootehnie și culturi de nișă prin programul Băncii Mondiale
Prejudiciu de peste 60 de mii de lei, cauzat mediului după defrișări ilicite în raionul Drochia
FOTO // Managementul frontierei moldo-române în contextul riscurilor generate de conflictul din Ucraina, discutat de autoritățile vamale și de frontieră din R. Moldova și România
Alegeri locale noi. Începe perioada de depunere a documentelor pentru înregistrarea candidaților
Daniel Vodă, expert IPRE: „Moldova devine constantă strategică în România”
România susține integrarea economică a Republicii Moldova. Președintele Nicușor Dan: „Vom continua să sprijinim integrarea sa în Uniunea Europeană și integrarea celor două economii”
Aproape 575 tone de benzină și 1276 tone de motorină au fost importate pe 30 martie în Moldova
CEC: Partidele politice sunt obligate să prezinte până la 31 martie rapoartele privind gestiunea financiară pentru anul 2025
VIDEO // ANSA a nimicit peste 1600 de kilograme de înghețată de import contaminată cu bacterii periculoase
NASA a început numărătoarea inversă pentru lansarea misiunii lunare „Artemis II”
Un procuror a fost sancționat pentru tergiversarea unei cereri internaționale într-un dosar de trafic de persoane
O magistrată a picat evaluarea externă
Prim-ministrul Alexandru Munteanu, la Conferința „Romania Government Roundtable”: „Moldova devine mai previzibilă și tot mai aliniată la standardele UE – în reglementare, în instituții și în accesul la piață”