ro

 

Societate
12 Februarie, 2026 / 16:31
/ 29 Decembrie, 2025

VIDEO // Produse alimentare mai sigure pe mesele moldovenilor: recomandări ANSA pentru carne, lapte, pește și ouă

Bucatele din carne rămân un element central pe mesele de sărbătoare ale moldovenilor, iar alegerea corectă a produselor este esențială pentru sănătatea consumatorilor. În acest context, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) desfășoară acțiuni de informare publică, inclusiv materiale video realizate împreună cu inspectorii instituției, prin care cetățenii sunt ghidați cum să aleagă corect carnea și alte produse de origine animală, transmite MOLDPRES.

În anul 2025, Republica Moldova a înregistrat progrese importante în domeniul siguranței alimentare, odată cu îmbunătățirea standardelor de calitate pentru lapte, carne, pește și ouă. Aceste realizări au fost posibile cu sprijinul Uniunii Europene și al Organizației Națiunilor Unite pentru Dezvoltare Industrială (UNIDO), dar și datorită activității constante a specialiștilor ANSA.

„Noile standarde presupun controale mult mai riguroase pe întreg lanțul de producție și comercializare. Astfel, produsele de origine animală sunt verificate mai strict înainte de a ajunge pe rafturile magazinelor și pe mesele consumatorilor, reducând riscurile pentru sănătatea publică”, indică autoritatea sanitară.

Pentru a consuma produse sigure și de calitate, ANSA recomandă: cumpărați carne, lapte, pește și ouă doar din locuri autorizate; verificați aspectul produselor: carnea trebuie să aibă culoare și miros specifice, peștele – ochi limpezi și solzi lucioși, iar ouăle – coaja curată și intactă; verificați eticheta și termenul de valabilitate; păstrați produsele la temperaturile indicate și respectați regulile de igienă.

Reprezentanții ANSA subliniază că respectarea cerințelor de calitate și informarea corectă a cetățenilor contribuie direct la creșterea nivelului de siguranță alimentară și la consolidarea încrederii consumatorilor în produsele disponibile pe piața din Republica Moldova.


 
Ultimele Știri
/ Acum 7 ore

Atenție, gheață subțire! Salvatorii avertizează asupra riscurilor pe lacuri și râuri

/ Acum 7 ore

Creștinii ortodocși îi sărbătoresc astăzi pe Sfinții Trei Ierarhi

/ Acum 7 ore

USMF „Nicolae Testemițanu” își consolidează parteneriatul cu Franța pentru modernizarea studiilor în sănătate publică

/ Acum 7 ore

Secția de terapie a Spitalului raional Anenii Noi, renovată cu investiții de 5,5 milioane de lei

/ Acum 8 ore

Trafic fără dificultăți pe drumurile naționale: ceață pe alocuri în nord, centru și sud

/ Acum 10 ore

Agenda evenimentelor, joi, 12 februarie

/ Acum 19 ore

Cer variabil și izolat ceață, prognozate de meteorologi pentru ziua de joi

/ Acum 19 ore

Noi reguli de funcționare a școlilor sportive, aprobate de Guvern

/ Acum 20 ore

Accident grav la Telenești: O femeie a decedat după ce a fost lovită de un automobil

/ Acum 21 ore

AND: Drumurile naționale sunt practicabile, iar circulația este asigurată în condiții optime

/ Acum 22 ore

FOTO // Doi deputați ai formațiunii Democrația Acasă ar fi pătruns pe teritoriul unei parcări și ar fi scos un automobil anunțat în căutare de un executor judecătoresc. Poliția examinează cazul

/ Acum 23 ore

VIDEO // Amendă de până la 600 de lei pentru utilizarea telefonului în timpul conducerii automobilului. Polițiștii sporesc acțiunile de control

/ Acum 1 zi

CSJ a examinat anul trecut peste 4.300 de cauze, funcționând cu doar 10 judecători din 20 prevăzuți de lege

/ Acum 1 zi

AMDM avertizează: medicamentele pentru slăbit, folosite fără prescripție, pun sănătatea în pericol