ro

 

Societate
29 Martie, 2026 / 23:14
/ 29 Decembrie, 2025

VIDEO // Produse alimentare mai sigure pe mesele moldovenilor: recomandări ANSA pentru carne, lapte, pește și ouă

Bucatele din carne rămân un element central pe mesele de sărbătoare ale moldovenilor, iar alegerea corectă a produselor este esențială pentru sănătatea consumatorilor. În acest context, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) desfășoară acțiuni de informare publică, inclusiv materiale video realizate împreună cu inspectorii instituției, prin care cetățenii sunt ghidați cum să aleagă corect carnea și alte produse de origine animală, transmite MOLDPRES.

În anul 2025, Republica Moldova a înregistrat progrese importante în domeniul siguranței alimentare, odată cu îmbunătățirea standardelor de calitate pentru lapte, carne, pește și ouă. Aceste realizări au fost posibile cu sprijinul Uniunii Europene și al Organizației Națiunilor Unite pentru Dezvoltare Industrială (UNIDO), dar și datorită activității constante a specialiștilor ANSA.

„Noile standarde presupun controale mult mai riguroase pe întreg lanțul de producție și comercializare. Astfel, produsele de origine animală sunt verificate mai strict înainte de a ajunge pe rafturile magazinelor și pe mesele consumatorilor, reducând riscurile pentru sănătatea publică”, indică autoritatea sanitară.

Pentru a consuma produse sigure și de calitate, ANSA recomandă: cumpărați carne, lapte, pește și ouă doar din locuri autorizate; verificați aspectul produselor: carnea trebuie să aibă culoare și miros specifice, peștele – ochi limpezi și solzi lucioși, iar ouăle – coaja curată și intactă; verificați eticheta și termenul de valabilitate; păstrați produsele la temperaturile indicate și respectați regulile de igienă.

Reprezentanții ANSA subliniază că respectarea cerințelor de calitate și informarea corectă a cetățenilor contribuie direct la creșterea nivelului de siguranță alimentară și la consolidarea încrederii consumatorilor în produsele disponibile pe piața din Republica Moldova.


 
Ultimele Știri
/ Acum 1 zi

Elevi din întreaga țară participă la Olimpiada Republicană de Fizică

/ Acum 1 zi

Defecțiune la o țeavă de apeduct de pe strada Albișoara din capitală. Furnizarea apei a fost sistată

/ Acum 1 zi

Produse autohtone, expuse în weekend la târguri organizate în sectoarele capitalei

/ Acum 2 zile

FOTO // Formare profesională în urologie. Medicii rezidenți ai USMF „Nicolae Testemițanu” au participat la un program european de studii

/ Acum 2 zile

Meteorologii prognozează pentru zilele de odihnă precipitații și cer noros

/ Acum 2 zile

Consiliile Elevilor din învățământul profesional tehnic pot beneficia de sprijin financiar pentru realizarea proiectelor de consolidare a comunităților școlare

/ Acum 2 zile

În Republica Moldova a fost instituită Ziua Judecătorului

/ Acum 2 zile

Peste 176 de mii de persoane au beneficiat în luna februarie de medicamente și dispozitive medicale compensate

/ Acum 2 zile

Sentință de achitare într-un dosar complex de abuz în serviciu, atacată de Procuratura Anticorupție

/ Acum 2 zile

Mitropolitul Basarabiei, Petru: „Actul Unirii din 1918 a fost posibil datorită credinței, conștiinței naționale și unității spirituale”

/ Acum 2 zile

FOTO // Ministrul Apărării, Anatolie Nosatîi, a avut o întrevedere cu omologul său slovac, Robert Kaliňák. Securitatea regională și sporirea rezilienței naționale, pe agendă

/ Acum 2 zile

CNAM a achitat în totalitate serviciile medicale oferite de prestatori în luna februarie

/ Acum 2 zile

Intrarea triumfală de la Complexul memorial „Cimitirul Eroilor” din Chișinău, inaugurată după reabilitare

/ Acum 2 zile

VIDEO // Droguri de circa 2 milioane de lei. Doi concubini, reținuți pentru comercializarea substanțelor narcotice