ro

 

Societate
14 August, 2026 / 01:37
/ 29 Decembrie, 2025

VIDEO // Produse alimentare mai sigure pe mesele moldovenilor: recomandări ANSA pentru carne, lapte, pește și ouă

Bucatele din carne rămân un element central pe mesele de sărbătoare ale moldovenilor, iar alegerea corectă a produselor este esențială pentru sănătatea consumatorilor. În acest context, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) desfășoară acțiuni de informare publică, inclusiv materiale video realizate împreună cu inspectorii instituției, prin care cetățenii sunt ghidați cum să aleagă corect carnea și alte produse de origine animală, transmite MOLDPRES.

În anul 2025, Republica Moldova a înregistrat progrese importante în domeniul siguranței alimentare, odată cu îmbunătățirea standardelor de calitate pentru lapte, carne, pește și ouă. Aceste realizări au fost posibile cu sprijinul Uniunii Europene și al Organizației Națiunilor Unite pentru Dezvoltare Industrială (UNIDO), dar și datorită activității constante a specialiștilor ANSA.

„Noile standarde presupun controale mult mai riguroase pe întreg lanțul de producție și comercializare. Astfel, produsele de origine animală sunt verificate mai strict înainte de a ajunge pe rafturile magazinelor și pe mesele consumatorilor, reducând riscurile pentru sănătatea publică”, indică autoritatea sanitară.

Pentru a consuma produse sigure și de calitate, ANSA recomandă: cumpărați carne, lapte, pește și ouă doar din locuri autorizate; verificați aspectul produselor: carnea trebuie să aibă culoare și miros specifice, peștele – ochi limpezi și solzi lucioși, iar ouăle – coaja curată și intactă; verificați eticheta și termenul de valabilitate; păstrați produsele la temperaturile indicate și respectați regulile de igienă.

Reprezentanții ANSA subliniază că respectarea cerințelor de calitate și informarea corectă a cetățenilor contribuie direct la creșterea nivelului de siguranță alimentară și la consolidarea încrederii consumatorilor în produsele disponibile pe piața din Republica Moldova.


 
Ultimele Știri
/ Acum 1 zi

Agenda evenimentelor, joi, 13 august

/ Acum 1 zi

Peste 560 de cazuri de boli diareice acute, înregistrate timp de o săptămână. Cei mai afectați sunt copiii

/ Acum 1 zi

Zece stații noi pentru monitorizarea aerului vor fi instalate în Moldova până în 2027

/ Acum 1 zi

VIDEO // Ministerul Finanțelor explică noile reguli din politica fiscală care vizează moștenirea: „Guvernul nu-și propune să impoziteze moștenirea pentru cetățenii R. Moldova care se află în diasporă”

/ Acum 1 zi

Un sprijin suplimentar de 6 milioane de lei va fi acordat pentru finanțarea centrelor de plasament pentru refugiații din Ucraina

/ Acum 1 zi

VIDEO // Droguri de peste 1,3 milioane de lei, aduse din Ucraina. Un bărbat a fost reținut de polițiști

/ Acum 1 zi

Ministrul Apărării, Anatolie Nosatîi: „Aparatul de zbor care a provocat explozia de la Crocmaz este o dronă rusească cu propulsie”

/ Acum 1 zi

MEC lansează consultarea publică pentru noua generație de curriculum școlar

/ Acum 1 zi

Aprobat de Guvern. Republica Moldova va intensifica schimbul de date polițienești cu statele europene

/ Acum 1 zi

VIDEO // Noi cazuri de escrocherie. O femeie din raionul Orhei, deposedată de peste 85 000 de lei

/ Acum 1 zi

O persoană a decedat, iar alte 15 au fost rănite în urma accidentului rutier produs la Strășeni

/ Acum 1 zi

Accident grav pe traseul M5, între Codreanca și Bravicea: o persoană a murit, alte câteva au fost rănite

/ Acum 2 zile

Agenda evenimentelor, miercuri, 12 august

/ Acum 2 zile

Un cutremur cu magnitudinea 4,5 a fost înregistrat în zona seismică Vrancea