VIDEO // Produse alimentare mai sigure pe mesele moldovenilor: recomandări ANSA pentru carne, lapte, pește și ouă
Bucatele din carne rămân un element central pe mesele de sărbătoare ale moldovenilor, iar alegerea corectă a produselor este esențială pentru sănătatea consumatorilor. În acest context, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) desfășoară acțiuni de informare publică, inclusiv materiale video realizate împreună cu inspectorii instituției, prin care cetățenii sunt ghidați cum să aleagă corect carnea și alte produse de origine animală, transmite MOLDPRES.
În anul 2025, Republica Moldova a înregistrat progrese importante în domeniul siguranței alimentare, odată cu îmbunătățirea standardelor de calitate pentru lapte, carne, pește și ouă. Aceste realizări au fost posibile cu sprijinul Uniunii Europene și al Organizației Națiunilor Unite pentru Dezvoltare Industrială (UNIDO), dar și datorită activității constante a specialiștilor ANSA.
„Noile standarde presupun controale mult mai riguroase pe întreg lanțul de producție și comercializare. Astfel, produsele de origine animală sunt verificate mai strict înainte de a ajunge pe rafturile magazinelor și pe mesele consumatorilor, reducând riscurile pentru sănătatea publică”, indică autoritatea sanitară.
Pentru a consuma produse sigure și de calitate, ANSA recomandă: cumpărați carne, lapte, pește și ouă doar din locuri autorizate; verificați aspectul produselor: carnea trebuie să aibă culoare și miros specifice, peștele – ochi limpezi și solzi lucioși, iar ouăle – coaja curată și intactă; verificați eticheta și termenul de valabilitate; păstrați produsele la temperaturile indicate și respectați regulile de igienă.
Reprezentanții ANSA subliniază că respectarea cerințelor de calitate și informarea corectă a cetățenilor contribuie direct la creșterea nivelului de siguranță alimentară și la consolidarea încrederii consumatorilor în produsele disponibile pe piața din Republica Moldova.
Agenda evenimentelor, luni, 29 decembrie
Programe de studii și schimburi educaționale în China pentru tinerii din R. Moldova
Mașinile de mare tonaj sunt oprite pe acostament pe traseul M-5, în apropierea localității Lupa–Recea, din cauza ghețușului
AND: traseele naționale sunt practicabile, circulația rutieră se desfășoară în condiții de iarnă
Articole pirotehnice transportate ilegal, în valoare de peste 140 de mii de lei, depistate de oamenii legii
Atenție, șoferi! Se circulă cu dificultate pe traseul M-1, în apropierea localităților Condrița și Lozova
MEC s-a autosesizat privind cazul de violență asupra unei eleve, comis de alte două fete
FOTO // Condiții mai bune pentru elevi: blocurile sanitare din 18 școli au fost reabilitate
Trafic intens la frontieră în perioada sărbătorilor: autoritățile aplică măsuri speciale pentru a evita aglomerația și a asigura un control eficient
Ministrul Educației, despre consolidarea rețelei școlare: „Nu există economii de bani în urma reformei. Interesul copiilor primează”
Vântul puternic a doborât mai mulți arbori: angajații IGSU au desfășurat misiuni de defrișare
FOTO // Intervenții continue ale drumarilor pe traseele naționale, pentru a asigura circulația în condiții de siguranță
FOTO // Incendiu izbucnit într-un complex locativ din capitală: 50 de salvatori și pompieri cu opt autospeciale au luptat cu flăcările
Postul vamal de tip debarcader „Molovata” și-a întrerupt activitatea din cauza vântului
Guvernul îmbunătățește mai multe servicii sociale pentru vârstnici, persoane cu dizabilități și alte categorii de beneficiari
Ultima ședință a Guvernului din 2025 // Premierul Alexandru Munteanu: „Încheiem anul fără restanțe”
Mai puțină birocrație: 26 de acte permisive optimizate
Guvernul va oferi granturi de până la 1,5 mil. de lei pentru întreprinderile mici și mijlocii care vor să devină mai eficiente energetic
Încă o persoană reținută în cazul omorului de la Anenii Noi. Fiul suspectului prins la ieșirea din țară
Guvernul a aprobat proiecte strategice pentru consolidarea securității cibernetice
Programul Național de Aderare la UE, actualizat: reforme-cheie planificate până în 2029
Moratoriul privind încadrarea personalului din sectorul bugetar, prelungit până la sfârșitul anului 2026
Guvernul a actualizat Programul Național de Aderare a Republicii Moldova la Uniunea Europeană
Sprijin de la stat pentru întreprinderile din agricultură și industrie: peste 38 milioane lei, acordaţi pentru compensarea costurilor la energie electrică în 2025
MAE vine cu informații despre cei patru moldoveni blocați pe munte în Argeș. Echipa de salvare este în deplasare către locația acestora, intervenția fiind estimată să aibă loc în aproximativ o oră
Premierul Alexandru Munteanu a dispus măsuri adiționale pentru sărbători în siguranță
Vladimir Bolea: „Drumurile din Republica Moldova sunt practicabile în condiții de iarnă. Nu există drumuri blocate”
Copaci doborâți și acoperișuri avariate: bilanțul intervențiilor IGSU din ultimele 24 de ore
Natalia Plugaru despre rezultatele Ministerului Muncii și Protecției Sociale în 2025: „Ocuparea forței de muncă este prioritatea zero a Guvernului”
Guvernul menține la nivel de 3% marja maximă aplicată pentru creditele acordate prin Programul „Prima Casă”