Guvernul introduce noi categorii de băuturi alcoolice și modernizează standardele de etichetare

Guvernul Republicii Moldova a aprobat modificarea Regulamentului privind definirea, descrierea, prezentarea și etichetarea băuturilor ce conțin alcool, cu scopul de a asigura o calitate și autenticitate sporită a produselor, în concordanță cu practicile moderne de producție și comerț, transmite MOLDPRES.

Una dintre principalele noutăți este recunoașterea oficială a unor categorii noi de băuturi alcoolice în legislația națională. Astfel, producătorii vor putea înregistra și comercializa legal tipuri precum rachiu de cartofi, rachiu de pâine, rachiu din sevă de mesteacăn și rachiu din sevă de arțar. Aceste completări vizează stimularea utilizării materiilor prime locale și dezvoltarea unui sortiment autentic, cu potențial de export.

Totodată, au fost actualizate cerințele tehnice pentru băuturi deja reglementate, precum vodca, tequila, vodca aromatizată sau cocktailurile alcoolice. De asemenea, au fost revizuite definițiile pentru alcoolul etilic de origine agricolă rectificat, pentru a asigura compatibilitatea cu standardele internaționale din industrie.

În același timp, caietele de sarcini vor fi simplificate, ceea ce va reduce sarcina administrativă pentru agenții economici și va eficientiza procesul de omologare a produselor.


„Continuăm să consolidăm sectorul băuturilor alcoolice, prin diversificarea sortimentului și alinierea la standardele internaționale. Recunoașterea unor noi categorii de produse și actualizarea cerințelor tehnice vor sprijini valorificarea resurselor locale și vor deschide noi oportunități pe piețele externe”, a declarat secretarul general al Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare, Sergiu Gherciu.


Modificările vin în sprijinul producătorilor locali, încurajând inovația, competitivitatea și extinderea pe piețele externe, cu produse autentice și conforme cu exigențele actuale ale consumatorilor.